Intorno a Casa Gentili
Cose che accadono dentro e fuori il muro di cinta.
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Parlando di Artusi – Un libro, una ricetta, un giallo.
September 10, 2017 @ 17:00 - 18:00
Casa Gentili - Avane
La Cucina in Arte
Tra curiosità e ricette regionali parleremo dell’opera di Artusi, di recente divenuto protagonista di un originale romanzo giallo, ambientato in Toscana, i cui personaggi si muovono in un ambito familiare e cuciniero.
Scopri l’Artusi protagonista di un originale romanzo giallo.
Pellegrino Artusi, forlivese di origine e toscano di adozione,personaggio eclettico ha contribuito all’identità nazionale con il suo notissimo libro: La scienza in cucina, nel quale l’autore ha conciliato cucina alta e tradizionale accogliendo specificità regionali e uniformando per la prima volta il modo di scrivere di cucina.
Ingresso
8 euro, ridotto soci Coop 5 euro
Posti limitati
Info e prenotazioni: 320 4122440
marco.gentili@casagentili.com
Progetto
Maria Camilla Pagnini, Monica Meucci, Marco Gentili
Sponsor Unicoop Firenze Sez. Valdiserchio Versilia
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